¿Quiénes somos?
Nuestra misión
Impulsar el talento y la empleabilidad en canarias mediante una formación práctica, de calidad y adaptada a las necesidades reales del sector hostelero.
Nuestra visión
Ser el centro de referencia en formación de hostelería en Fuerteventura, reconocido por la calidad de su enseñanza y la alta empleabilidad de su alumnado.
Nuestros valores
- Cercanía: acompañamos a cada alumno con una atención personalizada.
- Calidad: ofrecemos formación de calidad en hostelería, gastronomía, restauración y turismo.
- Aprendizaje práctico: formamos profesionales mediante una metodología adaptada al sector hostelero.
- Compromiso: impulsamos el talento y la empleabilidad en Canarias con una formación orientada al mercado laboral.
Nuestra historia
Nacimos con la vocación de ofrecer formación hostelera de calidad, respondiendo a la creciente demanda de profesionales cualificados en los sectores de la hostelería, la restauración y el turismo.
Metodología de formación
Nuestra metodología combina formación práctica, grupos reducidos, instalaciones profesionales y prácticas en empresas, preparando al alumnado para incorporarse con éxito al mercado laboral.
Centros e instalaciones
Contamos con instalaciones en Fuerteventura equipadas con cocinas profesionales, obradores de pastelería, aulas polivalentes y aula virtual para ofrecer una formación práctica y de calidad.
Acreditaciones y apoyo institucional
Colaboramos con el Servicio Canario de Empleo y participamos en programas de formación subvencionada para ofrecer cursos de calidad adaptados a las necesidades del mercado laboral.
Nuestro equipo
Profesionales en activo que acompañan al alumnado en su formación.
Dirección Académica
Dirección
Responsable de la planificación y calidad de los programas formativos.
Coordinación de Cocina
Chef Docente
Profesional con amplia experiencia en cocina profesional y restauración.
Coordinación de Pastelería
Docente de Pastelería
Especialista en pastelería y panadería artesanal.
Secretaría y Orientación
Atención al alumnado
Información, matriculación y orientación profesional del alumnado.
Nuestro centro
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